Pogoda niestety totalnie nie dopisuje dlatego dziś zapraszamy po przepis na fantastyczne krewetki, uwierzcie…będzie pysznie!
Krewetki zapakowane w w Box Appetit
Orientalne krewetki w soku pomarańczowym
Składniki:
- 300g krewetek z ogonkami
- 5ooml soku pomarańczowego
- 1 pomarańcza
- 2 cm kawałek imbiru
- 4 ząbki czosnku
- liść kaffiru
- źdźbło trawy cytrynowej
- skórka otarta z limonki
- łyżka miodu
- 2 łyżki oleju oraz 2 łyżki masła
Przygotowanie:
Sok przelewamy do większego garnka, dodajemy miód, rozgniecioną trawę cytrynową, zmiażdżone dwa ząbki czosnku, posiekany imbir i skórkę z limonki. Gotujemy tak długo aż płyn się zredukuje o połowę. Filetujemy pomarańcze i dodajemy do sosu. Podgrzewamy na patelni masło oraz olej, dodajemy kolejne dwa ząbki czosnku, chwilę podsmażamy i dorzucamy krewetki. Smażymy około 5 minut. Dodajemy całość do sosu pomarańczowego i przez 2 minuty nadal gotujemy. Podpiekamy kawałki chleba lub bagietki i zjadamy na raz!
Krewetki zapakowaliśmy do pudełka Box Appetit
