Przepisy wegetariańskie

  • Kremowa zupa pomidorowa

    Składniki: sos pomidorowy (przygotowany wcześniej ze świeżych pomidorów lub kupiony) włoszczyzna mrożona lub świeża natka pietruszki przyprawy (sól, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia) oliwa łyżka masła i ...

  • Dietetyczne pączki z serem na tłusty czwartek

        Zamiast jeść tłuste pączki z cukierni wykonane ze składników niewiadomego pochodzenia, upieczmy na tłusty czwartek domowe, lekkie doughnutsy z serem. ...

  • Masło dyniowo-jabłkowe – pomysł na kanapkę na wynos

        Z czym jeszcze można zrobić kanapki na wynos? Dziś proponujemy pyszne, jesienno – zimowe, dyniowe masło:     Składniki: 1/2 szklanki rodzynek 3/4 szklanki soku ...

  • Hummus z buraków – pomysł na farsz do tortilli

        Tortille zawsze warto mieć w domu na wypadek konieczności szybkiego przygotowania lunchu na wynos – farszem może być właściwe wszystko…     Na ...

  • Tortilla i kotleciki jaglane

        Tortilla to wspaniały wynalazek – zawiń w nią to, co akurat masz pod ręką i lunch na wynos gotowy!     Na przykład: ...

  • Wegańskie kotleciki, groszek i makaron szpinakowy

    Składniki: warzywa  – ziemniaki, kalafior, marchewka , natka pietruszki , kolendra (opcjonalnie) , ziarna sezamu , mrożony zielony groszek, makaron szpinakowy przyprawy (sól, pieprz, curry) Przygotowanie kotlecików: ugotować ziemniaki, ...

  • Pieczona dynia faszerowana

    Smaczny lunch na ciepło lub na zimno. Składniki: nieduża dynia (najlepiej Acorn), czosnek – 1 ząbek, cebula – 1 mała, pieczarki – około 3 ...

  • Krewetki królewskie z makaronem szpinakowym

    Składniki (dla 2 osób): krewetki królewskie – mrożone lub świeże  (około 200 g 16 sztuk) makaron szpinakowy (około 250 g) sok z cytryny – ...

  • Pierogi ruskie

    Składniki: Ciasto: 300g mąki pszennej ok. 200 ml wody łyżeczka oliwy Farsz: ok. 200 g twarogu ok. 0,5 kg ziemniaków mała cebula sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki obrać i ugotować. Cebulę bardzo ...

  • Faszerowane papryczki z serem feta

    Faszerowane papryczki serem feta przepis własny Składniki: 10 papryczek chili 125g sera feta 50g twarogu (użyłam typu włoskiego) kilka ząbków czosnku kilka gałązek świeżego tymianu  sól, pieprz Papryczki oczyszczamy ...

  • Dietetyczne drugie śniadanie z bananem

    Urozmaicony wegetariański, lekki posiłek  w wygodnym pojemniku z przegródkami: banan, ekologiczne pieczone musli  (otoczone miodem), jogurt naturalny z borówkami, świeże ogórki, suszone owoce Pojemnik śniadaniowy z przegródkami ...

  • Tiramisu z herbatą Matcha

    Składniki: 2 żółtka + 60g cukru, 2 białka jaj + 60g cukru, 250g mascarpone, 2 listki żelatyny, 8 dużych biszkoptów lub kilka małych, syrop cukrowy + ...