Category Archives: Bento box Bentology

Zdrowe przepisy na wynos do lunch boxa typu bento

Danie do pracy – roladki i sałatka z nowalijek

Roladki wieprzowe z zielonymi szparagami, mozzarellą i suszonym pomidorem Składniki: na 4 porcje: 4 plastry schabu, 8 plastrów szynki długo dojrzewającej, 12 zielonych szparagów, 1 kulka mozzarelli, 8 dużych suszonych pomidorów, sól, pieprz, tymianek Dodatki: młode ziemniaki pocięte na plastry, odrobina świeżego rozmarynu Sałatka: kilka białych szparagów, kilka zielonych szparagów, pomidorki koktajlowe, świeża rzodkiewka, duża garść...
Czytaj więcej ...

Muffiny wytrawne z łososiem i pesto szparagowym

Składniki: 4 muffiny:
  • 1/2 szklanki mąki
  • 1/4 szklanki mąki kukurydzianej
  • ½ łyżeczki sody
  • 1/4szklanki startego żółtego sera
  • sól i pieprz
  • 2 łyżki oliwy
  • 1/2 szklanki maślanki
  • 1 łyżeczka pesto szparagowego
  • 1 jajko
Pesto:
  • 1/2 pęczka łodyżek zielonych szparag ( można użyć dolnych )
  • 1/2 pęczka pietruszki
  • 1/2 pęczka kopru
  • 5 dużych listków bazylii cytrynowej
  • 1/2 papryczki chili
  • 2 ząbki czosnku
  • 5g startego parmezanu
  • oliwa z pestek winogron
  • sok z połowy cytryny
  • garść pestek dyni
  • garść...
Czytaj więcej ...

Obiad do pracy – faszerowana papryka

Dziś proponujemy kolorowe, apetyczne danie inspirowane kuchnią meksykańską: Składniki:
  • kilka zielonych podłużnych papryczek słodkich
  • 300g mielonej wołowiny
  • 2 cebule czerwone
  • 3 ząbki czosnku
  • puszka kukurydzy konserwowej
  • puszka fasoli czerwonej
  • papryczka chili drobno posiekana
  • kilka czarnych oliwek
  • pęczek świeżej kolendry
  • Czytaj więcej ...

Przepis na wynos – drugie śniadanie pełne błonnika

Ostatnimi czasy nie mówi się o tym zbyt wiele, jako, że teraz raczej panuje moda na jedzenie bezglutenowe i obsesja na punkcie flory bakteryjnej i probiotyków. Jednak nie możemy zapominać, jak ważne jest, aby w naszej diecie było dużo błonnika. Jak można przeczytać w najnowszych doniesieniach na stronie Science News: "Czytaj więcej ...

Przepis na wynos – zdrowe menu dla panów

Twój partner w ramach noworocznych postanowień postanowił zdrowo się odżywiać... Co można zapakować mu do lunchboxa?   Oto nasza propozycja na dzisiejsze menu:
  • Kiełbaski - wegetariańskie lub z ekologicznego mięsa, pokrojone
  • Hummus
  • Marchewka, papryka, rzodkiewka
  • Sałatka Cezara z sosem anchovy i grzankami
  • Chrupki ryżowe
Poprośmy partnera, aby zrobił zakupy - jest szansa, że wybierze wówczas produkty, na które ma ochotę i...
Czytaj więcej ...

Zdrowe drugie śniadanie wzmacniające odporność

W "sezonie grypowym" warto wspomóc układ odpornościowy , aby zwiększyć możliwości zwalczania atakujących zewsząd wirusów. Bardzo ważna jest odpowiednia dieta. W naszym lunchboxie  pomysł na zdrowe drugie śniadanie. które wzmocni odporność:
  • Sałatka z kurczaka (zagrodowego), pokrojony seler naciowy, domowy majonez
  • Brokuły i kalafior do chrupania
  • Ogórki marynowane lub kiszone
  • Pełnoziarnisty chleb na zakwasie
  • Mandarynki - teraz w sezonie...
Czytaj więcej ...

Bento Box Fitness – idealny do diety

Ten nowoczesny posiłek na wynos jest niezwykle prosty w przygotowaniu, a specjalny pojemnik "Portion Perfect" bento box ułatwi zapakowania odpowiednich, niezbyt dużych porcji zróżnicowanego jedzenia. Do lunchboxa zapakowaliśmy resztki kurczaka i ryżu z obiadu, do tego trochę pokrojonych warzyw, odżywcze orzechy, kilka truskawek lub innych owoców oraz sos. Dzięki zabraniu takiego lunchboxa, mniej będą...
Czytaj więcej ...

Drugie śniadanie dla początkujących

Prosty pomysł na drugie śniadanie dla tych, którzy zaczynają dopiero przygodę z wymyślaniem i pakowaniem apetycznych drugich śniadań do szkoły: Potrzebujemy:
  • pokrojone warzywa
  • małe wafle ryżowe
  • pokrojone owoce - tu pomarańcza
  • miks bakaliowy
Twojemu dziecku na pewno się spodoba! Zapakowane do: pojemnika na jedzenie Bentology, który można dodatkowo zapakować do widocznej na zdjęciu torby termoizolacyjnej Bentology. [caption id="attachment_3078" align="alignnone"...
Czytaj więcej ...

Przepis na lunch do pracy – sałatka z brokuła

    Brokuły to warzywo o szczególnych właściwościach zdrowotnych, którego każdy kęs jest naładowany składnikami odżywczymi, dlatego warto je dodawać do jak największej ilości posiłków.   Składniki:
  • 1/3 szklanki żurawiny
  • 1 duży brokuł
  • połówka cebuli - drobno poszatkowanej
  • pół szklanki grubo zmielonych migdałów
  • pół szklanki majonezu
  • 2 łyżki świeżego soku z cytryny
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • świeżo zmielony pieprz
Żurawinę zalać wrzątkiem...
Czytaj więcej ...

Przepis na lunch na wynos

Pakowanie drugiego śniadania na wyjazd na obóz to ekscytujące zajęcie. Dobrze jest wcześniej przemyśleć i przygotować zawartość lunchboxa, aby drugie śniadanie było proste w przygotowaniu, zdrowe i apetyczne nawet po kilku godzinach podróży. Im lepiej wygląda, tym większa szansa, że zostanie zjedzone (i nie wróci do nas spleśniałe po tygodniu, czy dwóch, jak...
Czytaj więcej ...