Category Archives: Wszystkie dania

Zupa z fasoli mung – pomysł na obiad w termosie

Fasola mung jest podstawą diety na Półwyspie Indochińskim. Przygotowuje się z niej sałatki, zupy i gulasze. Wykorzystywana jest jako baza do kotlecików wegetariańskich. Na jej bazie można przygotować wspaniały sos do ryżu czy kaszy. można dodać do tradycyjnej, polskiej sałatki warzywnej. 100g fasoli mung ugotowanej zaspokaja ponad 50% zapotrzebowania organizmu na błonnik, dodatkowo ziarna...
Czytaj więcej ...